CHAMPAGNE LAURENT PERRIER ULTRA BRUT

Giá: 4.800.000^đ
Giá cũ:
Mã sp:
Mô tả sản phẩm:

XUẤT XỨ : CHAMPAGNE / PHÁP

NỒNG ĐỘ: 12%

DUNG TÍCH : 750ML

NHO : 55% CHARDONNAY , 45% PINOT NOIR
Lượt xem: 1580
Hotline hỗ trợ 0909.044.015

Nội dung
Bình luận

Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut là dòng sâm panh tiên phong trong phong cách Brut Nature (không ngọt / zero dosage), biểu tượng cho sự tinh khiết và tối giản tuyệt đối của nhà Laurent-Perrier.

Tổng quan về sản phẩm

Tên đầy đủ: Laurent-Perrier Ultra Brut Champagne (Brut Nature)
Xuất xứ: Vùng Champagne, Pháp
Nồng độ cồn: 12% ABV
Hàm lượng đường: Gần như bằng 0 (chỉ khoảng 1g/L đường tự nhiên từ nho, không thêm đường khi đóng chai).
Thành phần giống nho: Phối trộn từ 55% Chardonnay và 45% Pinot Noir. Nhà làm rượu lựa chọn nghiêm ngặt từ 15 làng Cru khác nhau, chỉ lấy những chùm nho có độ chín sinh học cao (lượng đường tự nhiên tốt) và độ axit thấp để đảm bảo cấu trúc cân bằng mà không cần dùng đến chất tạo ngọt.

Đặc điểm hương vị

Màu sắc: Màu vàng nhạt, trong vắt như pha lê với những sọc sủi tăm vô cùng mịn màng. [1, 2]
Hương thơm: Phức hợp và tươi mát, nổi bật với hương cam quýt, trái cây chín mỡ màng (táo green, lê), hoa kim ngân xen lẫn hương khoáng chất tinh tế tựa như gió biển (iodine notes). [1]
Vòm miệng: Vị rượu cực kỳ khô (bone-dry), sắc sảo, thanh thoát nhưng vẫn có độ ngậy nhẹ (brioche/leesy) nhờ quá trình ủ mạch kéo dài từ 4 đến 6 năm. Hậu vị kéo dài, sạch sẽ và sảng khoái.

Gợi ý thưởng thức & Kết hợp món ăn

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 8°C – 10°C.
Ẩm thực kết hợp: Do có đặc tính cực khô và thanh khiết, chai sâm panh này là sự kết hợp hoàn hảo cho các món hải sản tươi sống. Bạn nên dùng kèm với hàu sống, sushi, sashimi, hàu nướng, cá hồi ceviche, hoặc các loại phô mai dê béo nhẹ.