CHATEAU BARRAIL DU BLANC SAINT EMILLION GRAND CRU

Giá: 1.890.000^đ
Giá cũ:
Mã sp:
Mô tả sản phẩm:

XUẤT XỨ : SAINT EMILLION / PHÁP

NỒNG ĐỘ: 14%

DUNG TÍCH : 750ML

NHO : MERLOT , CABERNET FRANC
Lượt xem: 1613
Hotline hỗ trợ 0909.044.015

Nội dung
Bình luận

Château Barrail du Blanc Saint-Émilion Grand Cru là một chai vang đỏ cao cấp đến từ vùng Saint-Émilion, thuộc hữu ngạn sông Gironde, Bordeaux, Pháp. Đây là sản phẩm của một điền trang gia đình có truyền thống hơn 150 năm, nổi tiếng với phong cách rượu mượt mà, sâu lắng và dễ tiếp cận.

Tổng quan về hương vị và đặc tính

Giống nho: Phối trộn cổ điển Bordeaux với 70% Merlot và 30% Cabernet Franc. Thành phần Merlot mang lại cấu trúc mềm mại, trong khi Cabernet Franc tạo thêm hương thơm phức hợp và vị cay nhẹ.
Hương thơm: Nổi bật với hương trái cây đỏ và đen chín mọng như mâm xôi, anh đào đen, quả lý chua, kết hợp với các nốt hương tinh tế từ gỗ đàn hương, lá khô và gia vị nhẹ.
Cấu trúc: Rượu dẻo dai, quyến rũ, sở hữu lớp tannin mượt như lụa với hậu vị kéo dài đầy mạnh mẽ.
Nồng độ: Thường dao động trong khoảng 13% - 14% Vol, tùy thuộc vào từng niên vụ.

Quy trình sản xuất

Điền trang này chỉ rộng khoảng 7 héc-ta, nằm trên vùng đất sỏi và đất sét thoát nước tốt tại Saint-Sulpice de Faleyrens. Nho được chăm sóc thủ công vô cùng kỹ lưỡng. Sau khi lên men trong các xe bồn thép không gỉ, rượu được ủ một phần trong các thùng gỗ sồi Pháp (với 50% là gỗ mới) để gia tăng độ phức hợp và hương vị sồi đặc trưng.

Phục vụ và kết hợp ẩm thực

Nhiệt độ thưởng thức: Lý tưởng nhất khi được làm mát ở mức 16°C – 18°C.
Kết hợp món ăn: Phù hợp tuyệt vời với các món thịt đỏ như thịt bò bít tết, thịt nai, thịt cừu nướng, hoặc các món hầm giàu gia vị và phô mai trưởng thành.
Khả năng lưu trữ: Rượu uống rất ngon ngay khi còn trẻ nhưng cũng có tiềm năng ủ chín muồi trong hầm từ 5 đến 10 năm.