CHATEAU D'ISSAN Margaux AOP 3rd GCC

Giá: 5.500.000^đ
Giá cũ:
Mã sp:
Mô tả sản phẩm:

XUẤT XỨ : MARGAUX / PHÁP

NỒNG ĐỘ : 13,5%

DUNG TÍCH : 750ML
Lượt xem: 1302
Hotline hỗ trợ 0909.044.015

Nội dung
Bình luận

Château d'Issan là một trong những điền trang lâu đời và danh tiếng bậc nhất vùng Bordeaux, Pháp. Chai vang này được xếp hạng 3ème Cru Classé (Hạng 3) trong. Bảng phân hạng rượu vang Bordeaux 1855 lừng danh, thuộc tiểu vùng Margaux AOP.

Rượu sở hữu câu khẩu hiệu hoàng gia nổi tiếng in ngay trên nhãn chai: "Regum Mensis Aris que Deorum" (Dành cho bàn tiệc của các bậc vua chúa và bệ thờ của các vị thần), minh chứng cho lịch sử từng được phục vụ trong đám cưới hoàng gia của Vua Henry II nước Anh vào năm 1152.

Đặc điểm chi tiết của Château d'Issan

Giống nho phối trộn: Chủ yếu là Cabernet Sauvignon (chiếm tỷ lệ lớn tạo cấu trúc) và Merlot (mang lại sự mềm mại). Một số niên vụ gần đây có thể bổ sung tỷ lệ rất nhỏ Petit Verdot, Cabernet Franc hoặc Malbec.
Thổ nhưỡng (Terroir): Vườn nho rộng khoảng 44 ha nằm ở trung tâm Margaux. Bề mặt là sỏi đá (graves) giúp thoát nước tốt, bên dưới là lòng đất sét (argile) giữ độ ẩm ổn định, giúp nho đạt độ chín hoàn hảo.
Quy trình ủ: Rượu được ủ từ 16 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, trong đó có 50% là thùng gỗ sồi mới.

Hương vị & Phong cách thưởng thức

Theo đánh giá từ chuyên trang Vivino và các chuyên gia quốc tế như James Suckling, hương vị của Château d'Issan mang nét đặc trưng quyến rũ khó nhầm lẫn

Màu sắc: Màu đỏ ruby hoặc tím đậm quý phái.
Hương thơm: Lan tỏa nồng nàn từ hoa violet (đặc trưng Margaux), quả lý chua đen (cassis), hòa quyện cùng ghi chú của gỗ tuyết tùng, cam thảo, da thuộc và khói sồi.
Cấu trúc: Vị rượu đậm đà (medium to full-bodied), sở hữu lớp tannin mượt mà như lụa, vị chua thanh thoát và một hậu vị kéo dài, phảng phất hương vị khoáng chất và cam quýt.
Khả năng lưu trữ: Rượu có tiềm năng lưu trữ cực tốt, có thể trưởng thành từ 10 đến 30 năm tùy thuộc vào từng niên vụ.
Kết hợp ẩm thực: Lý tưởng khi kết hợp với các món thịt đỏ (bò bít tết, phi lê nai), thịt cừu nướng gia vị, hoặc vịt quay. Nhiệt độ phục vụ tốt nhất là từ 16 - 18°C, nên gạn rượu (decant) ít nhất 1 - 2 tiếng trước khi uống.