CHATEAU PHILIPE LE HARDI MERCUREY 1ER CRU LES PUILLETS

Giá: 2.800.000^đ
Giá cũ:
Mã sp:
Mô tả sản phẩm:

XUẤT XỨ : BURGUNDY / PHÁP

NỒNG ĐỘ: 13.5%

DUNG TÍCH : 750ML

NHO : 100% PINOT NOIR
Lượt xem: 574
Hotline hỗ trợ 0909.044.015

Nội dung
Bình luận

Chateau Philippe Le Hardi Mercurey 1er Cru Les Puillets là một trong những chai vang đỏ Premier Cru (phân hạng cao cấp) xuất sắc và danh tiếng của vùng Burgundy, Pháp. Rượu được sản xuất bởi Domaine du Château Philippe le Hardi – một điền trang lâu đời có lịch sử gắn liền với vị Công tước xứ Burgundy.

Đặc điểm chi tiết của rượu

Giống nho: 100% Pinot Noir tuyển chọn và thu hoạch thủ công từ những gốc nho trung bình 30–50 năm tuổi tại vườn nho Les Puillets.
Thổ nhưỡng: Vườn nho nằm trên sườn đồi cao hướng Nam - Tây Nam, nơi có đất sét giàu đá vôi và đá lửa giúp tối ưu hóa ánh nắng và mang lại hương vị khoáng đạt.
Quá trình ủ: Rượu được trưởng thành từ 10 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (khoảng 30% đến 85% là thùng mới tùy theo từng niên vụ) nhằm làm mượt tannin và tăng độ phức hợp.
Nồng độ: 13.5% ABV.

Hương vị và Cấu trúc

Hương thơm: Lan tỏa hương quả mọng đỏ chín mọng như anh đào (cherry), mâm xôi, hòa quyện cùng cam thảo, một chút hương gỗ sồi cay nhẹ và hương hoa violet.
Vị giác: Cấu trúc rượu chặt chẽ nhưng mượt mà, vị chua thanh thoát cân bằng hoàn hảo với tannin mịn như nhung.
Hậu vị: Kéo dài, êm dịu kèm theo một chút vệt khoáng chất và khói tinh tế.

Gợi ý thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ: Tốt nhất trong khoảng 16°C – 18°C. Nên cho rượu thở trong Decanter khoảng 30 phút trước khi uống.
Món ăn đi kèm: Kết hợp hoàn hảo với lườn ngỗng hun khói, thịt vịt, sườn cừu nướng thảo mộc, cơm Ý Risotto nấm hoặc các loại phô mai béo ngậy như Brie.