CHATEAU PHILIPPE LE HARDI MERCUREY DOMAINE (WHITE)

Giá: 1.780.000^đ
Giá cũ:
Mã sp:
Mô tả sản phẩm:

XUẤT XỨ : BURGUNDY / PHÁP

NỒNG ĐỘ: 13%

DUNG TÍCH : 750ML

NHO : 100% CHARDONNAY
Lượt xem: 561
Hotline hỗ trợ 0909.044.015

Nội dung
Bình luận

Chateau Philippe le Hardi Mercurey Blanc là một dòng vang trắng cao cấp làm từ 100% nho Chardonnay, đến từ vùng Côte Chalonnaise thuộc Burgundy, Pháp. Đây là chai vang đại diện cho sự tinh tế của tiểu vùng Mercurey, được sản xuất bởi điền trang giàu lịch sử Domaine du Château Philippe le Hardi (trước đây có tên là Château de Santenay).

Đặc điểm hương vị & Quy trình sản xuất

Màu sắc: Vàng ánh kim nhạt, trong suốt và sáng bóng.
Hương thơm (Nose): Hương thơm phức hợp đầy sống động từ quả lê trắng, quả mơ tươi, đan xen với nốt hương hoa trắng, hạt phỉ và thoang thoảng hương vanilla từ gỗ sồi.
Vị giác (Palate): Cấu trúc rượu chặt chẽ, cân bằng tốt giữa vị béo ngậy nhẹ nhàng (buttery) của quá trình ủ mộc với vị chua thanh sảng khoái (racy acidity) và hậu vị khoáng đạt (minerality) đặc trưng của thổ nhưỡng đá vôi Burgundy.
Ủ rượu: Rượu được ủ trên bã men (on its lees) trong suốt 13 tháng bên trong thùng gỗ sồi Pháp (với khoảng 20% là thùng mới) trước khi đóng chai.

Thông tin tổng quan

Nhà sản xuất: Domaine du Château Philippe le Hardi.
Phân hạng: Mercurey AOC.
Nồng độ cồn: Thường dao động khoảng 13% ABV.

Gợi ý thưởng thức & Kết hợp ẩm thực

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: Từ 11°C – 13°C.
Món ăn đi kèm: Rất phù hợp khi thưởng thức cùng các món hải sản (như sò điệp áp chảo sốt bơ chanh), thịt gia cầm (gà, vịt sốt kem), mỳ Ý sốt Alfredo, các món nấm hoặc đĩa phô mai béo.